Invitan a comprar la ‘tradicional Rosca Choca’
Está hecha con productos 100% tabasqueños y puede adquirirse en cuatro sucursales de la Tienda Artesano de Tabasco
Villahermosa, Tabasco. En el marco del tradicional Día de Reyes y con el fin de apoyar la generación de ingresos propios a favor del sector artesanal a través de las Tiendas Artesano de Tabasco, el Instituto para el Fomento de las Artesanías de Tabasco (IFAT), lanzó por tercer año consecutivo la tradicional “Rosca Choca”.
El pan elaborado con productos 100 % tabasqueños y que contiene seis muñequitos puede adquirirse directamente en la Tienda Artesano de Tabasco ubicada en Plaza Deportiva y Galerías Tabasco 2000 o bien mediante pedidos en las sucursales del Aeropuerto Internacional de Villahermosa y el Parque Museo La venta, precisó el jefe de Capacitación y Diseño del IFAT, Alejandro Espinoza Pérez.
“La rosca fue una idea de la directora Tisve Salazar, se le ponen ingredientes tabasqueños como licor de plátano todo está elaborado con productos tabasqueños para que la gente conozca lo típico de la región con lo actual para que sea otro atractivo para el gusto y paladar de las personas”, expresó.
Alejandro Espinoza Pérez invitó a consumir esta rosca para compartir en familia la cual tiene un costo de 320 pesos, fomentando así el consumo local. Los pedidos se pueden hacer al teléfono 9933750391 o acercarse directamente a la tienda.
“Empezamos con 5 0 6 roscas hace tres años en el instituto y de ahí se fue expandiendo. La tenemos en Galerías y La Mega que son las tiendas del instituto. Una rosca media está en 320 pesos es para 12 o 15 personas y trae seis muñequitos”, indicó.
El producto está elaborado a base de bizcocho de mantequilla, bañada en mermelada de guanábana y decorada con dulces típicos de la región.
(Con información del Poder EJecutivo de Tabasco)
