Van por etiquetado frontal en alimentos y bebidas
Sería una medida urgente, ante crisis de salud causada por consumo de productos y bebidas con altos niveles de azúcar, grasas y sodio
Ciudad de México. La Comisión de Salud de la Cámara de Diputados aprobó esta tarde una reforma a la Ley General de Salud, para obligar a las empresas a incluir un etiquetado frontal en sus alimentos y bebidas no alcohólicas que adviertan al consumidor su contenido de sodio, azúcares, grasas, grasas saturadas e ingredientes que sean factor de riesgo de enfermedades crónicas no transmisibles.
La medida se aprobó, a pesar de que la industria de alimentos y bebidas envió 20 cartas a la comisión y de que el PAN presionó para retrasar la discusión. Con los cambios se busca que la información, independiente de la etiqueta con los ingredientes de cada producto, permita a los consumidores de manera consciente quienes decidan si consuman esos productos.
El dictamen aprobado por 24 votos a favor y dos abstenciones del PAN, explica que el etiquetado frontal de advertencia en alimentos y bebidas no alcohólicas constituye la única fuente de información de los consumidores.
Martha Tagle (MC) señaló que se trata de una medida necesaria y urgente, frente a la crisis de salud causada por el consumo de productos y bebidas con altos niveles de azúcar, grasas y sodio.
Actualmente, dijo, para conocer el contenido de esos tres ingredientes, “se requiere tener calculadora, una vista portentosa, lupa o lentes potentes para poder ver”.
La modificación se toma, además, añade el dictamen, para cumplir con el respeto a la protección del derecho a la salud, a la información y la alimentación, principalmente en relación con el interés superior del menor.
(Con información de La Jornada)
